![]() |
| Світлина з відкритих джерел |
На Харківщині продовжується впровадження реформи шкільного харчування, започаткованої у 2020 році за ініціативи дружини президента Олени Зеленської. Її мета — забезпечити дітей у закладах освіти якісним, безпечним і збалансованим харчуванням та формувати здорові харчові звички з дитинства.
Як повідомив начальник Харківської ОВА Олег Синєгубов, одним із прикладів реалізації реформи в області стала фабрика-кухня в Лозовій, яка вже розпочала роботу.
Проєкт реалізували за підтримки Фундації Олени Зеленської та за фінансування Фонду Говарда Баффета.
За словами Олега Синєгубова, фабрика-кухня є унікальним для Харківщини підприємством і одним із перших в Україні такого масштабу. Вона може забезпечувати до 18 тисяч порцій здорової їжі, а за потреби її потужність можна збільшити до 25 тисяч порцій.
![]() |
| Олег Синєгубов. Світлина створена з відеоматеріалу ХОВА |
Підприємство працює за сучасними технологіями та обладнане відповідно до сучасних вимог. Готові страви доставляють до закладів освіти.
«Прагнемо масштабувати цей процес та поширити такий підхід на інші сфери, де необхідно забезпечувати харчування», — зазначив Олег Синєгубов.
Стратегія реформи шкільного харчування до 2027 року була затверджена Кабінетом Міністрів України у 2023 році.
Із жовтня 2024 року реформа охопила учнів 1–4 класів по всій Україні. Із нового навчального року 2025 року — учнів 1–11 класів у прифронтових регіонах.
З 1 вересня 2026 року реформа поширилася на учнів 1–11 класів комунальних закладів освіти по всій Україні, які навчаються офлайн або у змішаному форматі.
Автор: редакція СМеᴅia


Коментарі
Дописати коментар